Detox je keuken

In 6 stappen naar een gezonde keuken voorraad Als je besluit om gezonder te gaan eten, maar je hebt nog allerlei niet zo gezonde spullen in voorraad, is het erg lastig om je aan je besluit te houden. Misschien besluit je om ze gewoon te negeren voortaan, zo zonde om weg te gooien. Of je…

Gezellige en toch gezonde feestdagen

Hoe blijf je lekker in je vel zitten maar toch genieten tijdens en na de feestdagen Als je van zoetigheid houdt is het al begonnen voor je. De winkels liggen weer vol met snoepgoed, gevulde speculaas, banketstaven, pepernoten, mooi verpakte chocolaatjes. Al het snoepgoed waar we als kind mee verwend werden en dat daarom nu…

7 Manieren om je immuunsysteem te versterken

Het is herfst, en de herfst is altijd de tijd dat griepjes en verkoudheidjes weer de kop op steken. Ook al leef je nog zo gezond, je kunt toch ziek worden. Als je een virus oploopt treedt je immuunsysteem in werking, Het gaat de indringers te lijf en het maakt aan de rest van je…

9 Belangrijke Selfcare tips voor elke dag

Selfcare, even goed voor jezelf zorgen. Hoe doe je dat eigenlijk? Vaak zijn we druk met van alles en denken we er niet eens bij na wat we eigenlijk echt willen. Wat we eigenlijk echt belangrijk vinden. Soms zal je misschien verzuchten: Al had ik maar even een paar minuutjes tijd om …’ Het is…

Salade van boerenkool, avocado en quinoa. Supersimpel.

Het moest er toch eens van komen, mijn eerste ‘kookvideo’. Best lastig, want het moet in één keer goed. Als je maar 1 zak boerenkool hebt tenminste (ik gebruik trouwens Caldo Verde, de portugese variant van boerenkool, in de video). Maar het was best leuk om te doen. Ik denk niet dat dit mijn nieuwe…

Start 2021 met een Nutrition Boost Detox

Het is de tijd van het jaar om lekker te eten en niet te veel rekening te houden met wat je eet. Er zijn zoveel zoete lekkernijen, en zoveel momenten die uitnodigen om een borrel te drinken met wat hapjes erbij.In deze coronatijd is lekker eten misschien nog wel meer aanwezig, om het gemis van…

Wat voeding doet in je lijf

Waarom is het eigenlijk zo belangrijk om gezond te eten en waarom wordt er steeds meer aangedrongen op vooral genoeg groenten eten?Tuurlijk weten we allemaal dat gezond eten goed voor je is, je hebt de vitamines en de mineralen nodig, maar daar bestaan toch gewoon pilletjes voor? Ik heb er het onderstaande korte videootje over…

Pasta met snijbiet en champignonroomsaus

Dit is weer zo’n lekker, makkelijk en toch heel gezond recept dat wij graag maken als we geen zin hebben om lang in de keuken te staan. In de groentenbox die wij halen bij een permacultuur boerderij in ons dorpje zit regelmatig een flinke bos snijbiet. Snijbiet is in Nederland niet zo makkelijk te krijgen. Je…

Waarom moet je zoveel groenten eten?

Eet je groenten op! Een zin waar we (bijna) allemaal mee opgegroeid zijn. Op de één of andere manier is het in onze cultuur geslopen dat groenten iets zijn dat moet, want het is gezond. Maar ze zijn niet lekker. Het liefst verstoppen we ze onder een sausje of in een pakketje met flink veel…