Ons Paasontbijt en tofuquiche recept

Eerlijk is eerlijk, wij zijn saaie ontbijters. Het liefst ontbijten we elke dag gewoon met muesli, die ik zelf maak, en die we de avond van te voren al in de week zetten met plantaardige melk. ‘s Morgens wat vers fruit erover snijden en klaar.Een enkele keer maak ik een smoothiebowl of een kleine smoothie…

Pasta met champignonsaus

Pasta met champignonsaus, vegan comfortfood

Er zijn een paar pasta recepten die we best vaak maken. Gewoon omdat ze zo lekker en niet moeilijk zijn. En nog best gezond ook. Pasta met tomaten-soyagehaktsaus is er één van. En pasta aglio-olio-peperoncino met broccoli. En deze met champignonroomsaus van Kriss Carr. Deze pasta is heerlijk voor een avondje voor de tv op…