Eet je groenten. Tegen kinderen wordt het vaak gezegd. Omdat iedereen weet dat groenten erg belangrijk zijn. Maar waarom eigenlijk? Als je al eens een programma bij mij gevolgd hebt dan weet je het wel, groenten zijn meer dan alleen maar vitaminen en mineralen. Die trouwens ook heel belangrijk zijn. Maar dan kan je nog…
Waarom moet je zoveel groenten eten?
Eet je groenten op! Een zin waar we (bijna) allemaal mee opgegroeid zijn. Op de één of andere manier is het in onze cultuur geslopen dat groenten iets zijn dat moet, want het is gezond. Maar ze zijn niet lekker. Het liefst verstoppen we ze onder een sausje of in een pakketje met flink veel…